Automatische concepten

De laatste week van mei. Met Transavia naar Pisa gevlogen. Opgehaald door Geert, die onderweg naar de Podere Provinca allerlei wetenswaardigheden vertelde over de omgeving. We werden allerhartelijkst onthaald op de Podere, geïnstalleerd in de stoelen op het terras met prachtig uitzicht over het lieflijke, heuvelachtige Toscaanse landschap. We proefden de zelfgemaakte wijn (heerlijk fris en fruitig) en crostini besprenkeld met zelfgemaakte olijfolie en ingesmeerd met knoflook. Alles smaakte heerlijk en het voelde ook heel welkom. We kregen ook een rondleiding over de “campo” en uitleg over het maken van wijn. De slaapkamers waren groot en gezellig, met een klein veldboeketje op het nachtkastje en een schitterend uitzicht.
Het hele concept van deze cursus was geweldig. ’s Morgens les, (de les begon eigenlijk al bij het ontbijt), omdat de leraar Andrea, een heel charmante Italiaan, met de groep mee at. Lunch op de Podere, door Annet klaar gemaakt (Annet kan wel een restaurant beginnen, zo lekker) en daarna in de auto van Geert met Andrea aan het stuur (op z’n Italiaans) op pad naar onbekende stadjes. We zijn in Volterra geweest, Montescudaio, Bibbona en nog een paar
schattige plaatsjes. Na al deze uitstapjes door het bijzonder mooie landschap, waarbij Andrea ook weer veel wist te vertellen over de omgeving en de cultuur (alles in het Italiaans natuurlijk) hebben we heerlijk gegeten in een agriturismo. Ook heel bijzonder. Kortom het was een heerlijke, ontspannen week waarin we veel gelachen, heel veel gezien en veel geleerd hebben. We hadden een hele leuke groep met opgewekte, gezellige mensen. 5 Cursisten en 1 leraar. Eigenlijk is deze beschrijving te kort om een goede indruk te krijgen, dus………. ga en oordeel zelf.
Era un soggiorno meraviglioso!!!!